Scones frutales

Ingredientes:

350g de harina integral súper fina

110g de azúcar integral de caña

1 cucharada de polvo de hornear

Pizca de sal

Ralladura de limones o naranjas orgánicos

110ml de agua o jugo de naranjas

100cc de aceite de girasol

50g de arándanos

 

Preparación:

En un mezclamos los ingredientes secos. Luego incorporamos el aceite y amasamos bien hasta lograr un arenado.

Luego agregamos el agua y la ralladura. Volvemos a amasar la mezcla.

Incorporamos los arándanos, unimos y damos a la masa una forma circular.

Cortamos la masa en diversas formas y horneamos a 180g c por 15 minutos.

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